Турция. Традиции. Соленый кофе.

Несмотря на распространенное суждение о том, что женщина в мусульманских странах безмерно ущемлена, некоторые интересные традиции в Турции, опровергают это мнение. Например. Когда жених приходит в дом невесты, в надежде на получение положительного ответа на просьбу руки и сердца, невеста обычно варит кофе. И если кофе окажется на редкость вкусным и ароматным, с пенкой, настоящий турецкий кофе, то жених может сделать умозаключение, что девушка не против этих начинаний. Но если вдруг, она добавит в кофе соли, этот соленый напиток укажет на то, что жених здесь не к месту. Причем, что бы выпить это «зелье», нужно приложить немалые усилия.

А что вы хотите, желаешь «сохранить лицо», не делай вида, что кофе соленый. Так, посидишь, поболтаешь, о том о сем, и ретируешься, не раскрывая всем своих намерений. И позора избежал и результат получил! Вообще, кофе в Турции популярен чрезвычайно. На улицах турецких курортов повсеместно встречаешь штендеры, рекламирующие знаменитые турецкие кофейни, в которых можно выпить действительно замечательный кофе, например кофе BEAN, который любят многие россияне. Кстати, кофейные зерна попали в Европу именно из Турции.

А теперь поговорим о летнем отдыхе в Турции, и о Турции, как стране.

Турецкая Республика или Турция —располагается частично в Европе и в Азии. Сначала на этой территории была Османская империя, которая в начале 1920 года была распалась, после чего образовалось современное турецкое государство. Большая часть Турции расположена на Анатолийском полуострове, занимая отличное место среди Черного и Средиземного морей.

Турция находится в таком месте, через которое проходят железнодорожные пути и автомобильные дороги международного класса, эти виды сообщения связывают Европу и Азию. Турция богата полезными ископаемыми, которых насчитывается около 100 видов. Например, Турция обеспечивает много других стран ртутью.

В Турции хорошо развито сельское хозяйство, которое обеспечивает жителей страны всеми необходимыми продуктами. И, конечно, самым нужным и важным для Турции направлением остается туризм. Эта страна привлекает к себе много туристов своим теплым климатом, красивыми пейзажными местами, разнообразием морей, которые окружают эту страну, и многое другое. Приехав в эту страну, вы оставите о своем путешествии самые лучшие воспоминания. Население этой страны в основном составляют турки и курды (более 15 процентов населения). В отношении курдов проводится политика ассимиляции, не всегда успешная. По переписи 2005 года, население страны составило 70 миллионов человек.